一,要求:
1、厨师类别:中西餐厨师
2、年龄:20-48岁
3、性别:男
4、工作经验5年以上
5、学历:高中及中专以上学历
6、证书要求:中级厨师证书
7、招聘人数:30人。
二,工作内容:
[1]协助总厨做好西厨房生产、人员的组织管理工作。
[2]根据总厨要求,制订年度培训、促销等工作计划。
[3]负责咖啡厅厨房及西厨房人员的调配和班次的安排工作。
[4]根据厨师的技艺专长和工作表现,建议安排合适的工作岗位,负责对属下进行考核评估。
[5]负责制订西餐菜单,对菜点质量进行现场指导把关,重大任务亲自操作以确保质量。
[6]根据菜单,制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,审签原料订购和领用单,把好成本控制关。 三,福利待遇:
1、工作时间:每周工作5天,每天8小时。(可根据劳工法延期至50小时,超出按加班费计算不低于正常工资的1.5倍)
2、工资待遇:工资每周发放一次,每周底薪900—950澳币,每小时20澳币, 月薪23000-25000人民币
3、家属赴澳:满半年的人员可以携带未满18周岁的子女免费赴澳大利亚就学;也可以携带有能力的家属赴澳。
4、福利保险:免费提供住宿和工作餐;雇主提供医疗及意外伤害保险,每年可享受21天带薪假,用工方提供单程机票。
四,免费服务
1、提供免费的咨询评估;
2、提供专业的签证指导;
3、免费安排专人进行接机服务;
(以上项目条款和签证类型请参考澳大利亚移民局网址)
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