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东营广元生物是一家保健品生产厂家，专注生产12年，纳豆一手货源、价格低廉，原厂原帽、操作灵活，纳豆成品、代理、纳豆oem代加工均可来电洽谈。 近年来，我国也开始进行纳豆溶纤酶（纳豆激酶，NK）的研究，南京农业大学从全国各地的样品中分离到20多株纳豆发酵菌株，研究结果表明其中有5 株除有较好的发酵特性之外，溶纤酶活性超过了从日本引进的对照株。目前正在通过物理化学诱变来进一步提高溶纤酶活性。另外，黑龙江省科学院应用微生物研究所、中科院化工冶金研究所等单位都在进行“纳豆溶纤酶工业开发的研究”，基本上都进入中试生产阶段。总之，纳豆是一种优良的保健功能食品，值得大力开发利用。 东营广元生物是一家保健品生产厂家，专注生产12年，纳豆一手货源、价格低廉，原厂原帽、操作灵活，纳豆成品、代理、纳豆oem代加工均可来电洽谈。 **效果 纳豆**机制的研究结果可总结为两个方面：首先，制作纳豆的原料—大豆，本身含有**物质，如植物雌酚（phytoestrogen）、黄铜和异黄酮(flanovoid,isoflavone)等。Dean Ornish博士 (Preventive Medicine Research Institute in Sausalito, California)认为日本男性前列腺癌的发生率只有美国的1/4，而旅居美国的日侨男性前列腺癌的发生率也陡然升高，这是因为在日本本土生活的人对大豆制品的消费量远远高于美国人而食肉量远低于美国人的缘故。同时指出，起**作用的是黄酮类物质。很多研究都证实了大豆中含有**物质，除了酚类、黄铜类，大豆中还富含膳食纤维（可促进大肠蠕动和肠内毒素的排除）以及**元素—硒，它们可以预防乳腺癌、前列腺癌、皮肤癌、肾癌、尿道 癌、大肠癌等。 东营广元生物是一家保健品生产厂家，专注生产12年，纳豆一手货源、价格低廉，原厂原帽、操作灵活，纳豆成品、代理、纳豆oem代加工均可来电洽谈。 近年来，我国也开始进行纳豆溶纤酶（纳豆激酶，NK）的研究，南京农业大学从全国各地的样品中分离到20多株纳豆发酵菌株，研究结果表明其中有5 株除有较好的发酵特性之外，溶纤酶活性超过了从日本引进的对照株。目前正在通过物理化学诱变来进一步提高溶纤酶活性。另外，黑龙江省科学院应用微生物研究所、中科院化工冶金研究所等单位都在进行“纳豆溶纤酶工业开发的研究”，基本上都进入中试生产阶段。总之，纳豆是一种优良的保健功能食品，值得大力开发利用。 |
