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豆腐不易碎的4个小妙招 1.做豆腐前，如果用盐水焯一下，再做菜就不容易碎了。特别是南豆腐软嫩细滑有弹性，水分含量也比较大。烹饪前，先将锅中的水煮开，放一小勺盐，把豆腐切块焯一下，才能保持完整。 2.豆腐中数内酯豆腐最细腻水嫩，但也最易碎。要想内脂豆腐不碎，烹饪前可先去其包装入锅蒸20分钟，待其冷却后再根据做菜需要切成各种形状烹饪。 3.此外，北豆腐虽韧性强不易碎，但也应小心，炒菜时可在热油中煎1—2分钟，待表面变硬再翻面炒。 4、**，无论炒何种豆腐，都不要用锅铲铲，而要用锅铲反面轻推，这样既能让豆腐和配料混合均匀，又能防止锅铲铲碎豆腐。 全自动豆腐机的优势： （一） 节省时间，使得消费者和豆腐生产者能够同时获利，互惠双赢。 （二） 生产环境干净卫生，可现做现卖，让顾客们亲眼看到干净、卫生的生产全过程。让百姓买得放心、吃得舒心。 （三）制作方式新颖，一机多用，能生产出多种豆腐、豆浆的品种。如：豆腐、黑豆腐、蔬菜豆腐、鸡蛋豆腐、保健豆腐、豆浆、五种豆浆。 （四）营养更丰富。营养与传统的以长时间烧制方式生产的豆腐相比较，本机采用电子加热。依靠豆浆分子间磨擦产生热量，加热出的豆浆不焦不糊，使大豆中的蛋白质不受破坏。生产出的豆制品营养更高，原汁原味，味道鲜美。 豆腐机的优势： （一） 节省时间，使得消费者和豆腐生产者能够同时获利，互惠双赢。 （二） 生产环境干净卫生，可现做现卖，让顾客们亲眼看到干净、卫生的生产全过程。让百姓买得放心、吃得舒心。 （三）制作方式新颖，一机多用，能生产出多种豆腐、豆浆的品种。如：豆腐、黑豆腐、蔬菜豆腐、鸡蛋豆腐、保健豆腐、豆浆、五种豆浆。 （四）营养更丰富。营养与传统的以长时间烧制方式生产的豆腐相比较，本机采用电子加热。依靠豆浆分子间磨擦产生热量，加热出的豆浆不焦不糊，使大豆中的蛋白质不受破坏。生产出的豆制品营养更高，原汁原味，味道鲜美。 自动豆腐机，豆腐机，豆腐成型机，豆腐机设备，济南豆腐机，多功能豆腐机，豆腐机价格，豆腐机厂家，吉林家用豆腐机，全自动豆腐机，磨浆机，煮浆机，专业豆腐机厂家，彩色豆腐机，豆腐干，油豆腐，臭豆腐 科华豆腐机制造有限公司是一家专业的豆腐机，豆腐皮机等豆制品机械设备的生产厂家。对于豆制品机械设备我们科华深有研究。 豆制品于以前的社会相比，发展速度之快与人们生活水平不断提高有着最直接的联系，但对于豆制品机械来说更是脱不开的干系。就好比现在**的科华豆腐机，使用情况远远盖住了刚开始的质疑，我公司生产的全自动豆腐机，干豆腐机一机多用，可生产各种传统白色豆腐、蔬菜豆腐、水果豆腐、豆花、豆腐脑以及各种营养果蔬豆浆、花生豆浆等。 |
