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“爆”出来的美味：干嘣鸡
干嘣鸡的源起是一位姓刘的厨师在大街上偶然看到一个老师傅蹬着三轮车在路边崩爆米花，随着“爆”
的一声巨响，热腾腾的爆米花装满了口袋，很多小朋友都争先抢后的购买。刘师傅看着那大炮爆米花机，突
然灵机一动：玉米就能爆出花，如果把那鸡肉爆一下，又会是什么味道的呢？说干就干，就决定杀一只鸡爆
着吃，说不定很好吃呢。结果就真的这样做了，出乎意料的是做出来的鸡肉骨头都爆酥啦，味道鲜美。感觉
鸡肉的味道很奇特，随后就开始研究设备的原理，不断改进爆鸡的做法，在一次又一次的试验下，最终做出
了意想不到的爆鸡，由于不加水、经高温高压制作，故称“干嘣鸡”。现在干嘣鸡已遍布山东、聊城的大街
小巷，并开始风靡全国。
这样的美味到底是怎么做出来的呢？？自己又是否可以学到技术创造财富呢？
我们是新乡市政府协助红旗区政府主办的正规培训学校，学校有几百个学习品种，目前学校分为24个系
，小吃 早餐 油炸 烧烤 火锅 冷饮 盖浇饭 红焖羊肉 干锅 碳锅鱼 碳锅鸡 等等 每个系的
老师都是有国家颁发培训资格证书的特一特二级厨师，也是新乡市**一所有办学培训资格的培训学校，所
培训教学的全部都是正宗的配方配料，教学流程每一步骤是老师手把手教学，教过之后学员自己亲手操作练
习，老师在旁边协助做**辅导，学习会一个项目以后在学习下一个项目，直到学会满意为止。
凡是新学员来，先参观，实地考察，品尝味道，可以和正在学习的学员面对面交流，了解我们的教学情
况，别的学校都会隔开，而我们不会那样做。本来我们就做得好，学员学得满意，新学员可以亲自看师傅调
味给你们品尝，亲眼看到做真实，可信。一切满意后，再签合同学习。
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地址：新乡市胜利路与向阳路十字向南300米路东。
咨询热线：18837303177
QQ：93746299 联系人：王老师
乘车路线1：新乡市火车站乘48路 185路公交车到孟营街下车，回走50米，胜利路与向阳路十字路口十
字路口向南300米即到。
乘车路线2：出火车站红绿灯左转10米，海宁皮革城门口站牌乘坐30路公交车（1元钱）到梦营小区下车
对面即到。 |
