科华食品机械专业生产科华全自动包子机性能特点:本机体积小重量轻,外壳及接触食品部分均由不锈钢制造外观精美耐用,采用三变频无极变速调控生产性能稳定精准。设计先进,结构简单,操作方便。 ﹨ 您还在为您手工做包子遇到的问题而烦恼吗?您太落伍了,现在市面上的包子大部分都是机器生产的,一台包子机设备基本上解决了手工做包子的所有麻烦,1台机器顶8人手工生产包子,机器操作简单,您只要把活好的面、拌好的馅分别放到包子机的面斗和馅斗里,机器是自动出包子的,而且做出来的包子的大小是可以调节的;您还在等什么,赶紧拿起电话咨询的! 新一代包子馒头机,包子成型机,小型包子机,大型包子机,自动包子机厂家,肉包子机器价格,包子机械生产厂家,多功能包子机,圆馒头机,方馒头机等。 包子做法 一、发面: 有两种发面的方法 1.用面肥发面(通常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面粉倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味,稍微有一点点碱味,再醒半小时既可,蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花 点, 一定要用凉水把包子放进去再通电. 2.用酵母发面(通常是快速发面法) a.配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两,温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克. b.做法: 1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀,扒坑. 2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右. 3.待面醒好后,做成自己想做的包子,馒头,花卷. 4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟) 学校食堂专用自动包子机的主要特点: 型号:全自动包子机 电源(V):220V/380V(见机器铭牌) 功率:3.0Kw 规格:20-150 克/个 产量:0-3600个/小时 机重250kg 外形尺寸(mm):1530*670*1650mm(包括输送带) 包子方馒头一体机 (1)占地面积小;(2)性能更稳定;(3)**三调速;(4)操作更简单;(5)馅料更新鲜。科华包子方馒头一体机制作刀切馒头、圆馒头、花包、(肉包、菜包、叉烧包)、圆包(光头包、豆沙包、甜包、奶香包)等。 新品包子方馒头一体机中央电视台cctv7正在播出,重点推荐品牌的产品,央视上榜品牌。并且我们为众多的包子馒头生产创业者免费提供全套技术培训!一年质保,十年保修。让您买着舒心,用着放心。 |