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漏瓢式粉条机：从工艺上讲漏瓢式粉条机的制粉原理是先成型后成熟，产品外观呈圆条状。 其优点是：1、产品口感劲道爽口，耐煮性强，不混汤，与纯手工加工粉条无二，产品市场需求旺盛；2、加工能力强，每小时可加工粉条200-300公斤；3、设备适用性强，可用于生产纯红薯、马铃薯粉丝粉条，也可用于其他原料的生产，以适应市场需求，**限度地保护投资者利益。 其不足是：1、生产工艺对操作人员有很强的技术要求，需要有熟练的技术人员，一般人员不易操作；2、在生产过程中须加入明矾等添加剂，不符合食品安全相关规定，因此产品流通渠道会受部分限制，但是满足人们传统饮食习惯的需求，有一定的市场需求空间。 在希望与失望的决斗中，如果你用勇气与坚决的双手紧握着，胜利必属于希望，鸿远一直坚持科技创新，坚持新型粉丝机的稳定性和安全性，各种创新以客户的实际需求为目标，研制性价比做好的设备，其中最为重要的是各种设备的就可靠，操作性能好，其中，鸿远自主研制的首台环保节能产品上市后，打破了进口产品垄断的局面！ 全自动方粉丝机生产粉丝效率高!粉丝作为我们国家传统的食物，为了更好的提升粉丝的需求量，很多的地方在制作粉丝的时候都使用机器来生产了，因为机器生产粉丝可以提升粉丝的产量，而且也帮助我们节省了更多的劳动力，增加了我们的经济收入，是生产粉丝非常理想的机器。 多功能蒸气式粉丝机 多功能蒸气式粉丝机工艺：红薯—提取淀粉—搅拌调浆—上料—入机漏粉—散粉—上杆晾晒（烘干）—包装—成品入库 多功能蒸气式粉丝机特点：适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条；成品晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、不粘连。具有干净卫生、外观平整、晶莹透亮、口感细腻、食用方便、易贮运等优点。 工艺先进，设备结构合理、外形美观、生产产量大、产品品质稳定、操作简易、投资小、见效快 多功能蒸气式粉丝机选配套机械：搅拌机、上料机、川粉头、专业粉皮头、传输带等。 米糊直接放进粉丝机,经过机器的摩擦挤压加热以后,线状的粉丝就像蚕丝一样,源源不断地从机器口出来了.这时候不能袖手旁观,要用一个平底的簸箕接住粉丝,并慢慢旋转,将粉丝一圈一圈的盘起来,盘到一定大小的时候,用剪刀剪断粉丝,将盘好的粉丝放到一边,又重复刚才的过程.整个过程都需要有一台电扇在旁边散热,因为刚出来的粉丝散热不充分,就容易粘在一起. 第四步是保存. 粉丝在夏天的保质期是**左右,但可以低温保存一个月,冬天常温也可以放好几天.但是新鲜的粉丝最美味,所以客户一般都要求送鲜货.成品保存库装一台柜机空调,主要是夏天的时候给粉丝降温. 粉丝加工的过程看似简单,其实里面也有很多诀窍.个别环节的细节处理不当,就可能生产不出合格的产品. |
