过去夏天人们胃口不佳,常有苦夏,身体变瘦。立秋后,秋风起,胃口开,很多人想吃点好的,增加点营养,补偿夏天的损失,民间流行“强秋膘”之风俗,立秋吃肉,以肉帖膘。但是现代人多营养过剩,除非身体瘦弱者,确实须贴秋膘外,多数人是不需要贴秋膘的。而且秋凉的刺激会使一些原来有胃病的人疾病复发,重者还会引起胃出血、胃溃疡等并发症。此时,食量增加,胃肠功能的负担加重,也易导致胃病的复发。注意膳食合理,少食多餐,定时定量,戒烟禁酒,增强胃肠适应力,勿暴饮暴食。
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