中国葡萄提子贮藏保鲜**冷库贮藏
安徽金雪制冷设备有限公司
专业建设各种冷库
QQ:2065687913 冷库厂家18963780719
中国的鲜食葡萄产业发展迅速,种植面积不断增加,但是中国的鲜食葡萄生产也存在很多问题,其中如何保鲜葡萄及运输葡萄就存在很多的问题。
贮藏葡萄适宜的环境条件是:保持1℃~—1℃的低温和恒温,90%~95%的相对湿度以及2%~4%的氧气和3%~5%的二氧化碳,并要适时的用硫磺熏蒸**。
什么是预冷库?预冷库是对刚采收的果蔬迅速除去田间热,冷却到预定温度的过程,是果蔬流通、贮藏、加工重要的前处理技术。常见预冷一般是从+30℃左右预冷至-5℃~+15℃左右,具体得看货物情况,如海鲜、水果、蔬菜、化工品等,温度都不一样。差压预冷是在冷库预冷的基础上弥补了其预冷时问长、不均匀等不足而研究发展起来的预冷技术,差压预冷与冷库预冷成本相当,但预冷效率可较冷库预冷提高2-6倍,预冷时间仅为冷库预冷1/10-1/4;并且蔬菜在各种包装内可直接预冷。并在现有冷库设施条件下,很容易改造成差压预冷库。差压预冷很适合我国产地推广应用。
湖南特产长沙望城葡萄提子虽然价格不菲,但在市场上以其“**身份”而备受青睐。所含热量较高,半碗提子已相等於一份水果分量;但提子皮和提子籽内含抗氧化物质,对於心脑血管疾病具预防作用。葡萄皮、葡萄籽中所含的多酚等健康成分,在乙醇中的溶解度会大大提高。用乙醇浸泡葡萄皮、葡萄籽多天,可将这些健康成分提取得相当充分。因此,若想摄取葡萄皮、葡萄籽中的“宝”,正确的做法是将葡萄皮、葡萄籽碾碎后用白酒浸泡约两周(其间可经常摇动),滤去渣滓,自制成葡萄皮、葡萄籽酒,与葡萄汁勾兑饮用。
葡萄贮藏方法有以下四种,长沙邦尼冷库建议广大农户采用冷库贮藏,不但能提高保存率,而且能保持葡萄的鲜嫩及美味。
1、冷库贮藏:在果箱的底板和四周衬上3-4层软纸,放入0.04-0.06毫米厚的薄膜压制成的贮藏袋,装人预冷的果穗,每袋10-15公斤,袋内放1片二氧化硫防腐剂,封扎袋口,然后将果箱码在库内。也可在库内竖柱搭架,架上每隔30厘米穿担搭竿,竿上铺细竹帘或草席,把果穗挨串平放帘上,每层放果穗一层,以免压伤果粒。
2、地窖贮藏:地窖建筑与苹果窖相同,先把窖内清扫干净,喷1000倍液菌毒清**。在果箱上每隔12-15厘米纵放一根竹棍,把果穗挨串悬挂棍上,然后移入窖内码垛,高3层为宜,然后封窖。也可在窖的两边分别竖柱搭架,分层放竿,层距30-35厘米,竿距15-20厘米,把果穗悬挂在竿上,穗距4-5厘米,以4层为宜。
3、膜袋贮藏:用0.04-0.06毫米厚的聚乙烯膜,压制成长40厘米、宽30厘米的小袋,每袋装果1.5-2公斤,扎好袋口,放人底上垫有4-5厘米厚锯末或碎稻草的浅箱中,每箱只摆一层果,将箱放入冷凉室内或贮藏库内。检查时可搬动木箱,但不能开袋,即使有1-2粒果霉烂也不要开袋,一旦开袋,袋内氧气骤然增多,就很难继续贮箱了。
4、瓦缸贮藏:用高70厘米、腰径60-70厘米的瓦缸,洗净后缸口朝下阴干,底上垫3层洁净软纸,放入果穗2-3层,厚约25厘米,再放入井字形木架卡在缸的腰部,架上铺膜或软纸,且须每隔8-10厘米见方打一个1厘米大的小孔,以利透气,膜上再放果穗1-2层,高15-20厘米,将缸放入冷凉室内,前期不封口,1个月后用纸封口加盖。天气转暖后,白天关闭通风口和窗门,晚上打开,以降低室温,可贮藏至次年春节。开缸后必须一次处理完,**不能再封缸,以免缸中氧气增多而变质。安徽金雪制冷设备有限公司
专业建设各种冷库
QQ:2065687913 冷库厂家18963780719 |
QQ:2065687913 冷库厂家18963780719
|
友情提示:
信息由用户自行发布,采用请谨慎,我们鼓励您当面交易。如有不符合法规或造成侵权,请及时通知本站更正或删除,具体联系方式见页面底部联系我们。名站在线只为传递信息,我们不做任何双方证明,也不承担任何法律责任。 信息转载,请标明来源于www.fwol.cn ,谢谢。
|
供应20#无缝钢管 销售20#无缝钢管 制作无缝钢管沧州力拓无缝钢,专业做20年,主要经销各种精密小口径及各种大口径厚壁热扩等无缝钢,代理 河南凤宝 黑龙江建龙 山东巨能 墨龙 等大型钢厂,规格Φ10-Φ1020全现货库存销。联系电话0317-6602018   15720390677  的致电 0.0             长期供应20#精密无缝、45#精密无缝、精轧、35#精密无缝、37mn5精密无...矿用马丽散充填材料 矿用充填材料 井下充填注浆材料矿用马丽散充填材料 矿用充填材料 井下充填注浆材料 助燃聚氨酯充填材料煤矿填充型材料是一种低粘度,双组份、高分子组合料,用专业注浆泵将双组份材料充分混合注浆后,快速反应发泡,体积迅速膨胀,随后固化成型,用来填充废弃老洞、溜眼煤仓,填充工作面巷道的顶板,以及对巷道顶的松散岩煤层进行切眼注浆,防止冒顶。加强巷道回采工作面。阻止气体泄漏并保证工人安全施工,可以通过打眼填充邻近的废弃巷道及已垒堵的废巷道等采空...特别的礼潍坊感应式旋转门给特别的你三翼旋转门报价特别的礼潍坊感应式旋转门给特别的你三翼旋转门报价临朐京锐自动门是一专业销仿铜旋转门,酒店旋转门,三翼旋转门,山东旋转门,电动旋转门,致电咨询! 专业从事自动门、旋转门、肯德基门、高隔间、阳光房、天窗、雨棚等产品的研究开发,生产加工、安装及后服务于一体。    我们引进国内外先进技术及设备,经多年市场调研、试验,成功推出一系列更加适合用户、市场的产品,得到了广大用户的一致好评。&...车牌识别系统厂家|价位合理的车牌识别系统品牌推荐车牌识别系统厂|价位合理的车牌识别系统品牌推荐型号LQ车牌识别系统品牌鹭旗运费买卖双方协商付款方式银行转账;货到付款;现金交易;当面交易贸易属性一般贸易后维修地区福建厦门价格商议产品等级**;中级 厦门鹭旗智能科技有限公司是一专注于车牌识别系统产品的研发、生产和销服务为一体的贸易型有限责任公司,具有完善后服务体系,优质的产品质量,实惠的性价比。自2015-03-26建立以来,坚持以质量求生存、以信誉求发展的战略方...兰州强夯 兰州地基强夯 兰州专业强夯处理选择华龙兰州强夯 兰州地基强夯 兰州专业强夯处理选择华龙兰州华龙建筑工程有限公司是从事专业特殊地基处理的的施工单位,主要承接铁路、公路、城建、机场、港口、水利、电力、石油石化等各行业特殊地基强夯、强夯置换、孔内深层强夯DDC、SDDC 、 冲击碾压、挤密桩等各类桩基础工程,公司面向全国,足迹踏遍十余省市直辖市,公司本着重信守诚铸未来、质精业专树品牌的企业宗旨,筑就百年地基、打造行业龙头的企业目标,与诸多单位建立了良好...
|
|