烟酒茶/农副产品专卖、有机食品连锁 管理方案
烟酒茶/农副产品专卖、有机食品连锁行业特点:
经营模式多样、产品结构和全是产品。
产品设计客户化与标准化共存,随着客户个性化需求的增强,产品设计的客户化内容日益增强。
产品结构清晰明确,物流仓储管理复杂,生产计划的制订与生产任务的管理繁重。
产品组合适应能力较强。
企业管理存在问题仓库管理:经常销货短缺,但同时库存积压严重,断货和积压总是同时发生,经常在紧急采购回东西后,却发现在仓库的某个角落积压着大量库存,原材料、半成品、成品的存货都在不知不觉地积少成多,导致库存资金占用日益增多,对仓库管理的资源投入越来越大,却仍然无法改变积压和断货现象越来越严重的事实;采购管理:采购下单经常因为不知道存货(可用量、在途量)和销售订单/生产安排的 |