食为天小吃车销售部供应长沙四川麻辣烫加盟连锁-那里有学麻辣烫技术
长沙食为天麻辣烫培训内容——600元
供应长沙四川麻辣烫加盟连锁-那里有学麻辣烫技术全套技术600元,包教包会。
1.麻辣烫原料及香料的特点及作用;
2.麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3.清油麻辣烫底料的炒制方法;
4.麻辣烫底料的炒制方法和红油的制作方法;
5.不同麻辣烫味型的调制技术;
6.老油的清洗、提炼技术;
7.常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
长沙食为天麻辣烫培训品种:
禽肉类:串羊肉、串鸡脯、火腿肠、串肥肠、串肚片、串猪血、串鸡血、串鸡心、串肉丸、香肠、串鸭胗等
水产品:串鱼片、串鱼肠、串鱼泡、串蟹棒、串鱼丸、串海带、串青虾、鹌鹑蛋、串豆腐等
蔬菜类:串蘑菇、串菠菜、串千张、串白菜、串生菜、金针菇、串干子、串藕片、串茄片、串青椒、玉米棒等。
长沙食为天是一家专业培训公司,培训学员已经上万家了。本公司地址:湖南长沙湖南长沙市雨花区农民新村57栋曾氏食为天 |