近些年,随着人们对历史文化的保护和了解,中国的传统小吃也备受关注和欢迎,擀面皮就是其中之一 ,擀面皮在陕西岐山最出名。但是因为人们对擀面皮的欢迎和喜爱,传统的手工艺生产的擀面皮远远供不上市场的需求,所以就有了擀面皮机的问世。 擀面皮机的特点有很多,最明显的就是安全、卫生。传统的擀面皮制作时,要经过和面、洗面、蒸煮的三次程序,很容易导致二次污染,质量无法保障,但是擀面皮机的出现很大程度上解决了这一问题 蒸汽面皮机质量,擀面皮机的生产工艺先进:只需将面浆倒入机器内,擀面皮出机即熟,一次成型,不用蒸煮。而且采用全封闭生产,性能稳定,生产过程无污染,安全卫生。自动化程度高:利用仪表监控,小型机器1人即可操作,操作方法简单,自动成熟,自动成型,还配备有自动接皮机,生产快,出品率高。 巩义市鸿远机械专业生产各种食品机械设备,拥有专业的技术研发与销售团队,可以根据客户的实际情况给予客户专业的技术指导,力争用最小的成本给客户带来**的经济效益。鸿远机械期待您的合作!我们相信,用***的团队才能铸就专业的成就,才能给客户带来专业的服务,实现客户**的经济效益。 巩义市鸿远机械视质量为生命,奉用户为上帝,通过对面皮机技术引进、改革,从而提高机械性能,我们所做的一切将全力为客户着。我们深信:质量才是打开市场的金钥匙!一定要给客户提供质优价适的设备。 巩义市鸿远机械为了保持企业持续高速的发展,公司特别注重人才的培养和引进,积极吸收国内外先进的管理思想。公司以客户利益为中心,用心打造了一支**的团队。 鸿远机械开发研制出多种面皮生产配方,口味丰富 ,可满足东西南北各地市场需求,所有配方无化学添加剂,安全卫生,原料普遍易购,价格低廉。刷油系统采用滴刷滚涂工艺涂抹食用油,油膜厚度十分均匀,且用油极少,用油量只有普通河粉机的七分之一。面皮机如何做出手工面皮的口感呢?要想做出和手工面皮口感一样的面皮,首先要从面皮的加工工艺的差异性上研究,面皮机不同于手工,用的是机械化的生产方式,而手工用的是笨方法,效率不高,但是口感却更好一些,鸿远机械根据人工制作面皮的工艺,一改过去机械化生产的一些方式,让面皮机一样可以做出与手工面皮口感相同的面皮。 |