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鸿远机械生产的擀面皮机可生产正宗擀面皮，凉皮等食品，均可凉拌，烹调，具有陕西小吃的独特风味。使用方便，耗电量小。这比现市场上的机型都先进的。带有自动控温装置取代了现市场上原有机型配置的稳压器减少了机子成本，温度自动控制。采用特殊加热材料。延长使用寿命。 机器操作步骤： 1.先给盆里加满水，按主机开关，下边水大出后关闭主机开关。 2.按加热开关，温度开始慢慢升高，当温度升到100度以后要特别注意卡机。发现下边滴水少或不滴水要马上开动主机开关，等下变水大出后关闭主机开关，温度达到后要先上机头，后开主机倒面糊. 3.盆里盛两碗面糊时就提前关掉加热开关，面糊做完后先给盆里加满水，然后下机头，等温度升到100度以后就可以关掉主机开关。 鸿远机械开发研制出多种面皮生产配方，口味丰富 ，可满足东西南北各地市场需求，所有配方无化学添加剂，安全卫生，原料普遍易购，价格低廉。刷油系统采用滴刷滚涂工艺涂抹食用油，油膜厚度十分均匀，且用油极少，用油量只有普通河粉机的七分之一。面皮机如何做出手工面皮的口感呢？要想做出和手工面皮口感一样的面皮，首先要从面皮的加工工艺的差异性上研究，面皮机不同于手工，用的是机械化的生产方式，而手工用的是笨方法，效率不高，但是口感却更好一些，鸿远机械根据人工制作面皮的工艺，一改过去机械化生产的一些方式，让面皮机一样可以做出与手工面皮口感相同的面皮。 |
