仿手工豆腐皮机的市场分析: 仿手工豆腐皮机需要二个人操作,日产量可达到1500斤左右,能制出超薄型(0.1mm)的豆腐皮(百叶/千张/干豆腐),每斤大豆约出成品1.2-1.5斤左右(根据产品的厚薄度不同,产量会有所差距)。所生产的产品薄厚均匀,韧性好,保持了传统优质豆腐皮(百叶/千张/干豆腐)的口感和风味,超薄豆腐皮还具有铺在报纸上能透字的特点,开创了豆腐皮生产方面一次新的改革,是目前机器生产豆腐皮的**型改良机械。 仿手工豆腐皮机构成及性能: 自动打脑泼皮、传送折叠机、压榨成型、自动剥皮。 1、工艺先进、造型美观、布局紧凑 2、占地面积小 3、用人少、劳动强度小、自动化程度高、 4、能耗低、省水、省电、加工费用低 5、性能稳定、操作维修简便 如何使用豆腐皮机制作豆腐皮(豆腐皮机的使用方法) 一、选料 要选择优质无污染,未经热处理的大豆,以色泽光亮,籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳。 注:大豆浸泡时间与季节有关系。 二、磨浆 三、煮浆 煮浆的温度应控制在97摄氏度以上,保持3分钟左右,加3%消泡剂,加热要均匀,当浆的温度达到 75 摄氏度时,即可进行点浆工作。 四、点浆 常用凝固剂 1.石膏 2 、卤水 3 、葡萄糖酸 - 内脂 五、粉脑 六、压制 把接豆脑盘放到**层包布上,打开流脑阀门,运转开始,调整压滚间隙使薄厚均匀。**批包布接完后,关闭流脑口把接过流脑后的包布搬到手动液压机上(此时可以安装第二批包布继续进行流脑工作)把液压机的压杆压至第 3-4 个压力,然后停流 3-5 分钟,提起手动液压机构即可揭出成品。 使用豆皮机生产出来的豆皮不单单卫生,而且味道鲜美、质地存正、薄厚均匀。 注:包布用过后用清水洗干净,拿到卷包机上进行卷包,包布卷的不要过紧,也不要过松,用脚轻踩下面踏板进行卷包,卷完后,切记关闭电源开关 磨浆煮浆机 联浩仿手工豆腐皮机,是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序1个人就可生产。机器使用起来极其简单:将豆脑放入搅脑桶均匀碎脑,通过调整阀门流入泼脑斗,均匀地流到上下包布中间,输送带与小车的往复运动,将带脑的包布整齐地叠到小车上,泼脑结束后,将小车推到压榨机下进行脱水压皮,脱水后由扒皮机将布和豆腐皮分离,并将包布卷好,操作简单方便,大大的降低了劳动强度,和提高了劳动功效,同时降低了成品生产成本。 仿手工豆腐皮机器生产厂家的服务承诺: 1、客户来厂可现场试机,效果满意再选购! 2、购机有专业的技术老师1对1免费培训技术,学会为止! 3、机器1年之内免费更换零部件,10年保修! 4、您购买的机器如果出现任何质量问题,无论您在哪里,我们都会在24小时之内派出技术人员上门提供维修服务! |