香蕉保鲜用什么冷库板比较好
安徽金雪制冷设备有限公司
专业建设各种冷库
QQ:2065687913 冷库厂家18963780719香蕉冷库板采用高压发泡工艺一次灌注成型,双面彩钢板采用先进的偏心钩和槽钩,库板偏心式的连接方式实现库板与库板之间的紧密连接,优异的密封性**程度的减少冷气泄漏,增强隔热效果。T型板、墙板、角板组合冷库在任意空间都可以拼装。科学的设计,简单实用,节能环保。
香蕉保鲜贮藏的环境条件
(一)相对湿度 提高香蕉保鲜贮藏环境的相对湿度,目的是**地减少果实水分的蒸发,避免由于果实萎蔫产生各种不良的生理效应,在**地使用防腐剂的条件
下,98~**的相对湿度,处在一个合适的冷藏条件下(12~13℃),保鲜贮藏香蕉是较理想的。
(二)温度香蕉保鲜、贮运和催熟过程受温度的影响**,也是敏感的因素。采收后的香蕉果实,在15~30℃相以对湿度为85~95%的环境下,温度越高,成熟期加快,
气温在25~35℃时,3~5天就能成熟。
(三)气体成分 保鲜贮藏环境内的气体成分,是影响香蕉保鲜贮藏效果的重要因素。在一定的温度条件下,可通过调节贮藏环境的气体成分达到延长,贮藏时间的目
的。贮藏环境中的主要成分是二氧化碳、氧气和氮气、乙烯,气调节主要是二氧化碳和氧的比例。
香蕉保鲜冷库主要用于延长香蕉保鲜期和香蕉催熟加工的专用冷库,香蕉库夏天要制冷,冬天要制热,保证库内温度控制在12℃~15℃,相对湿度为90%~95%,库内应经常进行通风换气,防止乙烯的积累。使用香蕉冷库专用保鲜技术保鲜的香蕉,在12.5~13℃条件下,贮存香蕉为6个月,其蕉果贮藏品质好。
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