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型号： RC800-900型刀切馒头成型机 电源(V)： 220V/380V(见机器铭牌) 功率： 1.3kw 规格： 10-150克/个 产量 2000-7200个/h 机重 380kg 外形尺寸(mm)： 3100*600*1450mm 馒头机的发展：馒头等传统面制主食，品种虽然非常丰富，但在馒头等主食生产设备的研究上却严重滞后。由于馒头是我国的传统主食，所以国外对馒头设备特别是主食馒头生产线设备研究基本处于空白状态。目前，只有在东亚的日本、韩国及中国台湾地区，有一些针对花色包点的馒头机研发和生产，且这些设备不适合生产我国的主食馒头。同时由于其成型方式没有与传统的工艺相结合，只复制了馒头的形状，而不是工艺精髓，所生产出的产品与传统馒头品质差距非常大。生产设备多为间歇式，单一型，基本没有一套从面粉到包装的馒头生产线。目前国内市场上的馒头机成型方式有对辊成型、切刀式成型、隧道式成型。上述三种设备，由于自动化程度低和一次成型率低，所以均存在着能耗和物耗较高、操作人员多、手工劳动量大等问题，使馒头加工企业成本居高不下，缺乏市场竞争力。馒头生产线尚不能无人化操作近几年,跟着国家对主食家当[jiā dàng]化的注重,主食装备需求日益强烈。业内子士表现[biǎo xiàn],主食馒头的家当[jiā dàng]化、工业化成长时间短,今朝国际临盆和使用的馒头机,基本上都是模拟国外的面包临盆装备和临盆线中某几个装备而成的,基本无自有常识产权。虽然馒头临盆线在比来几年研发中取得了长足的提高,但还存在较多问题,需求在多个方面尽快增强和填补。市场上亟须有一种新型装备,既能在馒头质量上周全超越手工馒头,同时在产能、自动化水平、产物[chǎn wù]不变性、食物平安[píng ān]卫生等方面获得提升,完成全延续化、无人操作化,知足规模化馒头临盆企业的需求。据悉,国家相关部门也在积极撑持主食家当[jiā dàng]化的装备研发。产物[chǎn wù]简介:该机组是临盆包子、刀切馒头(又称方馒头)、花卷等面食理想装备,次要合用于自动化临盆,该临盆线普遍运用于包子、馒优等面食加工行业和面包、糕点等焙烘食物加工业。采用延续压面建造工艺,仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、口感佳,质量加倍不变。依照[yī zhào]面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的平均细腻,弹韧性、持水性**,且制品外表光明细腻、花纹整洁、口感滑爽,远远跨越手工建造的产物[chǎn wù]。产物[chǎn wù]多样化,可临盆各类包子、方馒头、花卷、南瓜饼、等各类包馅食物。次要机件均采用优质不锈钢,电器原件采用国际**产物[chǎn wù],外形美观,相符国家食物卫生规范。结构合理,成型、进馅、进面与掌握板均由自力机电带动,不容易发生连带故障,且维修及拆装清洗利便。本机采用高质量微电脑掌握,人道化的掌握面板,掌握正确靠得住。5分钟即可自如操作。自动化水平高,定量正确,使得制品巨细统一,馒头面带厚度、成形、切段巨细,随意可调,一人、两人都可操作。本机对面粉质量要求不高,且合适各类工作场所。工作效率相当于8到12个工人同时手工建造包子馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。提供免费上门培训指导、安装、调试、及面点工艺的教授。配套推举:可以依据您的需求另外设置装备摆设一些装备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等售后效劳:可电话,上门服务 |
