越南花龙,兼具观赏与食用价值,是大自然赋予它的龙虾**身份,高品质越南花龙的平均重量都在1.8—2.5斤左右。而今,在北京活海鲜批发价格孙氏海鲜,野生、原产地的越南花龙远近闻名。
越南花龙通常生长于珊瑚外围的斜面至较深的泥沙质地,且体大肉多,是龙虾属中体型**者,**体长可达60厘米,通常为20-35厘米,每只有5—7斤不等。因有吃花龙过年会生意兴隆,龙精虎猛的说法,因此一般年底价格偏高。
是越南花龙中的上乘品,花龙炊熟之后,肉质雪白,呈一瓣瓣的形状,吃起来十分爽口,鲜美无比。越南花龙为鲜活产品,食用时加以简单烹饪即可,无论是好友聚餐还是过年过节聚会都是非常美味的佳肴,当成礼物送给**客户也非常体面!
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