滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。 诸城市汇康食品机械有限公司专业生产滚揉机、真空滚揉机，厂家直销，质量保证！ 【设备优点】： 使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一、提高了肉制品的保质期、提高了出成品率、提高了工作效率、节约了工作时间减轻了劳动程度使用真空滚揉机可得到以下效果:1.使腌制液在原料肉内均匀吸收2.增强肉的结合力，提高肉的弹性3.保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口4.增加保水性，提高出品率5.提高产品的柔嫩性和结构稳定【设备功能】： 自由设定工作时间、自由设定滚揉、间歇时间、自由设定真空度、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料 烟台滚揉机、腌制滚揉机、诸城开源同盛。烟台滚揉机、腌制滚揉机、诸城滚揉机由诸城汇康机械提供。【各种肉类、蔬菜、鲜果、海鲜】通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松 腌制滚揉机，使常压腌制变成为负压腌制，通过转动摔打 多功能滚揉机，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率。

刘阳
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