中国也算是世界上的美食大国,中国的美食数不胜数,中国的传统食物也是比较多的,月饼是中国的传统美食之一,每到中秋节,月饼就在各地各个场所出现,在中国,月饼代表团圆,过节的时候一家人在一起吃月饼赏月,这是多么美好的事情啊,月饼给人的印象是美好的,随着人们对月饼喜爱度越来越高,月饼的样式种类也越来越多。
月饼分为两大类:传统月饼和非传统月饼。传统月饼就是,中国本土传统意义下的月饼,按产地、销量和特色来分主要有四大派别:
广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。另曾有记者将潮式月饼和港式月饼归并入广式月饼,进而得出月饼四派的另一种说法:即广式、苏式、京式和滇式。这种简单的以地域来归并,进而分出东西南北的分类法是不科学的,港式月饼和广式月饼相近尚可说得过去,但潮式月饼无论材料、做法、样式和口感都是与广式月饼有着极大的不同的。
非传统月饼是新出来的月饼品类,与传统月饼相区别。较之传统月饼,非传统月饼的油脂及糖分较低,注重月饼食材的营养及月饼制作工艺的创新。非传统月饼的出现,颠覆了人们对于月饼的看法。非传统月饼在外形上热衷新意,追求新颖独特,同时在口感上不断创新,相对传统月。饼一成不变的味道,非传统月饼在口感上更加香醇、也更美味,同时也更符合现代人对美食与时俱进的追求。吃腻了传统口味的月饼,当代人特别是年轻群体对非传统月饼的口感、工艺等给予了极高的评价。目前市场上最常见、****的非传统月饼有味多美法式月饼、哈根达斯冰淇淋月饼等。
廊坊永盈食品是一家专业的食品加工厂,这里专门生产加工月饼,这里生产的月饼,美味可口,种类也是非常多的,月饼的形状有很多种,也可以根据您的喜好,制作出您想要的形状,月饼的馅也是多种多样的,人们最常吃的就是五仁月饼,很对人也已经吃腻了,现在永盈食品加工厂生产的月饼,馅的种类有很多,有桂花月饼,玫瑰月饼,豆沙月饼、白果月饼,肉松月饼,总之什么馅的都有,味道也很多,有咸的、甜的、咸甜的,还有辣的,永盈生产的月饼种类非常多,想吃没吃过的月饼就来永盈吧,在这里您可以吃到您原来从没吃过的月饼。 |