全国营养调查结果显示我国居民普遍缺钙,特别是婴幼儿、少年儿童、孕妇和中老年人。
中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员于康日前在北京举办的“世界骨质疏松日”主题活动上表示,常人每天需要吸收钙约800毫克,50岁以上人群需要1000毫克的钙,而中国居民每天从食物中摄取的只有400毫克左右。
老年人新陈代谢逐渐变缓,消化功能减弱,钙的需要量也相对增加。人体缺钙和随之产生的钙代谢紊乱是老化和衰老的主要原因之一。人过中年,骨钙就逐渐丢失,妇女进入更年期及绝经期后,骨钙丢失进一步增加,65岁以后女性可能丢失骨钙的35—50%,男性丢失30—36%。
缺钙可导致很多疾病:
1.骨质疏松。缺钙使得骨密度降低、骨量减少,导致骨质疏松,易引起骨折。
2.由于体内钙分布紊乱,血管壁钙含量升高,导致血管弹性降低,引发高血压和动脉硬化,继发冠心病及脑血管疾病等。
3.钙的代谢障碍与内分泌 |