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本机采用离心旋转，摩擦脱皮技术，结构轻巧，操作方便，适用于饭店食堂等土豆芋头的脱皮清洗，**卫生。
1、接通电源，启动开关，看筒内拨料盘的旋转方向是否与旋筒盖上所标转向一致，否则将三相电源中的任意两相调换重接即可，用软管将进水口与自来水开关接通，水排放可根据情况接软管，放容器或直接排下水道。
2、机器开动后，将土豆从盖口放入，350型每次10-15公斤为宜，450型每次20-30公斤为宜。
3、打开进水开关，向旋筒内放水，适量调节放量，把筒盖压紧，启动开关。
4、机器工作约2-3分钟左右，关闭电源开关与进水开关，视土豆脱皮情况，若土豆外皮已脱净，可开启筒门，启动电源开关，土豆在拨料盘旋转推动下，从筒门口自动卸出。
1、将机器放置在水平的工作场地上，确保机器下边四角平稳、牢靠、不晃动，仔细检查旋筒内有无杂物，如有异物清理干净，以免引起机器损坏，对各部件进行检查滴油，紧固件是否使用中松动，开关线路是否有破损。
2、为确保安全，在标有接地线处接可靠接地线，电源接头必须安装漏电保护器！！！
3、机器在工作时，严禁将手伸入机器内，在加工过程中勿用湿手按开关。
4、在进行清理拆卸前，首先断开电源，是机器停止运转。
6、在使用过程中，若出现异常情况，应迅速关闭电源开关，待排除故障后重新启动，使之正常工作。 |
