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在你的日常生活中有哪些食物是含有剧毒的，你有没有吃过呢？
1、茶
隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为**、霉菌繁殖的养料。
2、绿叶类蔬菜
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在**的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。
3、银耳
因为不论是室内栽培的银耳www.kangleshun.com还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在**的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
4、鸡蛋
如果鸡蛋没有完全熟透，那么未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易孳生**，造成例如肠胃不适、胀气。但是如果鸡蛋已经熟透，而且以低温密封保存得当，一般没有问题。
5、汤
汤**的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，**是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
6、鱼和海鲜
鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。
7、散装卤味
散装卤味是要当天吃完，不可隔夜的。从食品安全角度讲，这是不卫生的，可能的话**不要吃隔夜糟货。食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非**“保险”。冰箱里易孳生霉菌，还有嗜冷菌等。 |
