培训内容蔬菜年糕火锅、芝士年糕火锅、海鲜年糕火锅、牛肉年糕火锅、泡菜年糕火锅、菌菇年糕火锅、石锅拌饭、韩国泡菜、韩国小吃等课程安排1、处理各种形状的年糕2、年糕火锅酱料的调配、制作。3、年糕火锅各种口味所需原材料的处理和制作4、制作、烹饪年货火锅的整个操作工艺流程。5、石锅拌饭、韩国泡菜、韩国小吃的制作。6、复习制作技术，独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。7、年糕火锅等原料的保养及机器设备的维护。8、店面经营的选址原则、装修布局风格。9、投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。培训时间根据个人学习情况，学好为止，包教包会。一般7-10天时间。培训费用1980元，含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

联系人：周先生
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