今天为大家简单的介绍一下糕点的特点，希望对大家有所帮助。
　　糕点是指以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调味料，加工成一定形状后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕点含有人们日常生活中所说的“点心”的意思，故它与餐饮行业中的面点小吃有些区别。糕点既可作为早点，又可作为茶点，还可以作为席间的小吃。糕点和餐饮行业中的面点可以说是同宗不同业，它是一种相对独立的食品加工技术，特别适合于机械化和批量化生产。
　　看了上面的介绍，相信大家都有了一定的了解了吧。如果您还有什么疑问，欢迎来电咨询，我们竭诚为您服务。更多信息尽在http://www.spjszr.com

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