镇江蟹醋
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镇江香醋,驰名中外。其色浓而味鲜,香而微甜,酸而不涩,并以“香醋摆不坏”而著称。
镇江香醋创于1840年,是江苏**的特产,驰名中外,1909年开始少量出口。
镇江香醋在国内曾5次分别获得**奖、优等奖、一等奖等,1980年获国家银质奖。
我公司技术力量雄厚,化验设备先进,采用传统工艺与现代科学配方生产的
“正顺”和“恒威”牌镇江香醋系列,选料优质放心,质量品质保证。产品畅销全国
20多个城市自治区,与客户建立长期、坦诚、愉快的合作。
料酒是烹饪用酒的称呼,主要用在烹调肉类、家禽、海鲜和蛋等动物性原料的时候。和其他调味料一起加入。
烹调过程中,酒精帮助溶解菜肴内的有机物质,其他料酒内的少量挥发性成分与菜肴原料作用,产生新的香味并减少腥膻和油 |