江苏琳琅玻璃制品有限公司小编,最近在网上看到了一篇关于选择食用的橄榄油为什么选择玻璃瓶包装的,今天咱们借助琳琅官方网站宣传一下,橄榄油瓶的包装材料很多,目前见过的包装种类主要有透明玻璃瓶,深色玻璃瓶,透明塑料桶,透明塑料瓶,纸盒,金属TIN装等。橄榄油中有很高的抗氧化成份,它在阴凉避光处能保存24个月的时间,这是其它任何油类及天然果汁无法比拟的。但是橄榄油对光敏感,光照如果持续或强烈,橄榄油易被氧化,因此,建议购买深色玻璃瓶包装,或不易透光的器皿包装,这样,保存的时间会较长,且橄榄油中的营养不易被破坏。 如果不想在短期内使用完橄榄油,购买时**选购深色瓶包装,或购买有包装的透明瓶。橄榄油如果放置在阴凉避光处保存(**保存温度:为10~15℃),保质期通常36个月。橄榄油的保存要注意四个方面:一,要避免强光照射,特别是太阳光线直射。二,要避免高温。三,使用后一定要盖好瓶盖,以免氧化。四,勿放入一般的金属器皿保存,否则,随着时间的推移,橄榄油会与金属发生反应。选用玻璃瓶装的橄榄油,干净卫生,档次高。 |