一种有着清新的口感、细腻的气泡、各种水果口味的新型饮料正在悄悄地侵占我们的味蕾。它就是目前最火的健康饮料——气泡果汁。气泡果汁具有抑制食欲、****、阻断糖类与脂肪的吸收、中和身体中的酸性等多种作用,好喝又不腻,因此受到年轻人的大力追捧。在法国、瑞士等一些欧洲国家,矿泉水通常指含有碳酸气体的饮料,如果不想要带气的,则一定要说Sourcy气泡矿泉水“No Gas”。气泡水就是由“Gas Water”而来。气泡水,在日文中是“发泡水”,在英文中是Sparkling Water,是一种富含矿物质的矿泉水。矿物元素包括钾、钠、钙、镁等对人身体大有裨益的元素。气泡水的气泡是永冻层的冰块在外力挤压下天然形成的,它与苏打水不同,苏打水是靠人工在净水中加入碳酸氢钠,因此不是天然形成的,这就使得气泡水与苏打水有着本质的不同。在烘焙业、餐饮业重视饮品项目,奶茶、果汁店精益求精、追求特色的“多元化、混业”经营的 |