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武汉金领职业培训学校地处中国中部**的中心城市武汉。“黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花”诗人李白的诗词呈现了江城武汉的浪漫和美丽。武汉金领职业培训教育以职业培训为主轴，集产品研发、职业培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体，经过多年的发展，成为今日枝繁叶茂的品牌职业培训学校。
武汉金领职业教育是华中地区专业的职业技术培训学校，学校专注于职业技术的传播，个人团体创业创富的谋略指导，主营餐饮系列培训
学校依托专业的技术、**的服务、通过与行业权威、国内外产业机构合作，为社会大众就业创业播撒成功的种子！
全能饼店开店班
招生对象:零基础学员，专门针对开蛋糕、咖啡店**技术而制定的全套课程
培养目标:根据市场**方向，结合培养学员咖啡、烘焙、裱花、慕斯甜品的实用技术，塑造能创新型技术人才，并对开店经营管理、产品研发进一步掌握，把学员培养成有技术能创业的精英人才
学 制:100天，800课时 认证项目:考取全国通用的职业资格证书和学校结业证书
专业基本功:基本手法：擀、挤、包、抹、压、拍、滚、捏、捶等，了解每种原料的特性和用法、用量，糕点房运营销售
主打课程:专业咖啡制作，西点面包烘焙，蛋糕表面奶油装饰，巧克力装饰，慕斯甜点等课程
**掌握中西式烘焙技术，烘焙蛋糕工艺、蛋糕店的选址和经营，机械设备的使用和维护，生产线的布局，原料的选购和供应，成本控制，**店面格局，软饮在蛋糕店面的应用和布局等
学员学完全部课程，经考试合格，并取得相应的专业资格证书可胜任各大、中、小型企事业单位蛋糕店及食品加工厂及酒店的西点房等相关单位对口工作，也可以独立创业开蛋糕店及烘焙饮品屋。
学校地址:湖北省武汉市洪山区珞狮路122号（武汉理工大学西院校内）
学校网址：http://www.whut-px.com
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联系电话：027－87164355Q Q：121727435?
乘车到武珞路街道口下车后往前步行五分钟左右，高架桥的地方右手拐弯，行至马房山通道的武汉理工大学门口既可。如有疑问随时拨打027－87164355有专车接送。 |
