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微波**有以下显著特点：
A、微波**是一种物理**方法，它不需要添加化学防腐剂就能够杀灭**、霉菌和虫卵，以及病毒等有害人体的微生物，它在杀灭有害微生物过程中，不会对食品残留毒性或放射性物质的污染，安全无害。也不会改变食品的色香味和营养成分。
B、在同样**温度下，所需**时间短，不需要预热。如大肠杆菌杀灭时间约30S。在相同**条件下，菌致死的温度比较低，且**效果极为显著。
C、能同时对被**物料表里实施整体**，极大地缩短**周期，并保证**一致性。
D、由于物料各部位**的同时性，**时间短，能避免因长时间的加热影响食品品质，特别是对不宜在较高温度或较长加热时间情况下进行**的食品。例如：易挥发香辛成分的姜粉、含水分较多的鲜嫩海蛰等。对于既要保持色泽、香味和口感不变等质量要求又需**的物料，使用微波**可取得**效果。
E、微波**可分为包装后**和包装前**。包装容器不能用金属质地的，需用介质材料，一般用塑料软包装或玻璃，工程塑料质地容器为宜。为防止在微波**过程中涨袋，设备可在工作仓内施加压力采用反压**工艺，可防止涨袋损失。
微波设备可对已包装、未包装的不同物品进行**加工处理可用于：●粮食制品类：面包、月饼、面条、豆腐、豆腐干等。●蔬菜类：泡菜、竹笋、香菇类等。●水果类：荔枝、龙眼等。●奶制品、调味品、香精香料、方便面汤料、火锅调料及各种液体等均可**加工。
工业微波设备均为定制化设备，需根据用户的实际需要量身定做，如需详细了解设备情况，欢迎来电咨询。180 1199 4363 陈先生 |
