修水屋背山上土特产--庙岭杨梅,在美丽的修水,有着一个杨梅庙岭乡。庙岭乡庙岭村有一个由浙江移民组成的新建组,十多年前,该组村民在黄土陡坡上挖深坑埋家肥,栽上了几十亩从浙江引进的嫁接杨梅,近几年杨梅大丰收,盛乡的杨梅个大核小,红得发紫,酸中带甜,比浙江本地生产的个头更大,味道更好,产量更高,现在庙岭乡已栽种杨梅园1000多亩。
杨梅是杨梅科杨梅属的几种灌木和小乔木的统称,杨梅尤指宾夕法尼亚杨梅。宾夕法尼亚杨梅浆果灰色蜡质,煮沸后所得的蜡可制杨梅蜡烛,故又称蜡烛树。加利福尼亚杨梅在温暖的气候区种作沙壤观赏植物。
杨梅,又名龙睛、朱红,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。杨梅是我国特产水果之一,素有初疑一颗值千金之美誉,在吴越一带,又有杨梅赛荔枝之说。杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高。杨梅成熟时正是水果淡季,为市场提供了可食的时鲜水果,深受消费者欢迎。
杨梅圆圆的,和桂 |