中文名称 乙基香兰素
英文名称 3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
中文别名 乙基香草醛;3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
CAS RN 121-32-4
EINECS号 204-464-7
分 子 式 C9H10O3
分 子 量 166.1739
熔点 76-79°C
沸点 285°C
水溶性 slightly soluble
用途 广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用

021-34293596

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