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孙大妈特色小吃培训
孙大妈职业培训学校
电话：0311-85152011 400-6230-400
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Q Q：800011531
微信：sundamaweixin
网址：www.sjzsundama.com
地址：河北省石家庄藁城水上公园东门
辽宁餐饮培训【孙大妈】质量超给力，**是您的**。
辽宁餐饮培训哪家教做鱼丸技术比较好，首要想到的就是孙大妈小吃培训职业学校，它主要培训二百多种特色小吃快餐技术，其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列等技术。小吃风味独特，原料讲究，绝密配方，百吃不厌。
小编先讲一下鱼丸汤的做法吧。
新鲜的鱼肉半磅去骨（**用没有小骨头的海鱼）、姜沫一小撮、小葱一根切葱花。
**步将所有材料切好，鱼肉切丁，然后用手混合捏碎；
第二步加入盐一小勺，料酒适量，适量的生粉；（就是番薯粉，加的越多，做出的鱼丸越有嚼劲，我加的太少了所以**鱼丸有些散）
第三步再使劲的捏几下，混合均匀（可以放冰箱冷藏直到做汤的时候再拿出来，生料可以放两天）。
第四步锅里水煮一半开，然后用汤勺或手随意的捏出鱼丸入锅煮，不要太大就好。等鱼丸全部煮熟浮起就可以出锅啦！
第五步吃时加进盐，米醋，白胡椒粉，葱花。OK，享受吧。
孙大妈小吃培训职业学校的培训方法：理论与实习相结合。教学方式全部采用一对一教学，老师手把手的传授。全部把*精髓也是*核心的东西教给学员。
使命：以弘扬民族饮食文化，丰富人民生活水平为已任，旨在培养一批能够主宰自己命运的内行老板。孙大妈小吃培训职业学校自开办以来技术不断更新发展。至今已培训学员上万名，学员分布全国二十多个省。 |
