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夏天的我们，是不是都喜欢吃上三五好友相聚，点上小龙虾，再来一打啤酒，那是多么惬意的生活呢。健康饮食专家提醒广大朋友，因为夏天天气很热，我们都很难休息好，再就是出汗过多，能量的消耗，对疾病的抵抗力也没有那么强了，可是如果我们吃了不卫生的虾，就会引发各种的疾病。那么，夏天吃虾要注意哪几点?
健康饮食
**点，不宜进食死虾子。虾内含有丰富的组胺酸，一旦虾子死亡，组胺酸即被**分解成为对人体有害的组胺物质。而且，虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长，虾体内积累的毒素更多，吃了可能出现中毒现象。
第二点，不宜过多频繁进食。虽然虾子营养价值较高，蛋白质非常丰富，但经常吃、大量吃会增加胃在夜间的负担。目前市场上，大部分虾都是饲料虾，虾体内含有**，多吃对人体有伤害。
第三点，煮熟的虾不宜久放。yyk.99.com.cn夏季的高温促使**的繁殖速度加快，虾子不像冬天那样经久耐放，暴露在外部环境下，肉质很快就就会发生变化。而且夏天的虫类比较多，如苍蝇、蚊子等，容易附着在虾子上，进行**、疾病的传播。食用这样的虾子后会造成****、腹泻、**等肠道疾病。
第四点，不宜进食未彻底煮熟的虾。由于虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等寄生虫，若吃了未煮熟的虾，可能会感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。
夏天吃虾要注意哪几点?通过健康饮食专家的介绍，希望广大朋友引起重视，为了我们的身体健康，夏天吃虾应该以上几点，以免因为几只虾而影响到我们的身体健康。 |
