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保定【牛肉板面】培训正宗板面技术怎么做哪里可以学到

信息介绍：

保定【牛肉板面】培训正宗板面技术怎么做哪里可以学到
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牛肉板面历史悠久，是源自安徽省的汉族特色小吃。后来由于其口味独特，被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味关键在于那里边的几十种的配料，每一种料子都是经过师傅精心选择的，还要讲究做料的程序和火候，大火也不行，小火也做不出香味。每个阶段的用火都是不同的。面汤中熬制多种材料还可以清澈见底，面条内配上青菜，红/白/绿三色让面条看着更有食欲，所以才得以美名。牛肉板面源于安徽太和，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊（偏糊一点），然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大火煮开后慢火焖，煮到入味。做好以后**吃的就是那个辣椒。

石老磨小吃培训，有

信息明细：

名　称：	保定【牛肉板面】培训正宗板面技术怎么做哪里可以学到

类　型：供应
类　别：兼职招聘其他招聘
地　区：河北石家庄
用　户： ttslmxjpx
日　期： 2015-05-13 11:09:20
发布IP： 120.1.2.206
参考图片：

联络方式：

联系人：魏经理
电话：0311-87960001
手机：13832104226
邮箱：sjzshilaomo@126.com
网址：http://www.slmxcpx.com

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