武汉咖啡培训学校 哪里可以学咖啡 学习咖啡制作
拉丁冰咖啡与伊甸园冰咖啡的做法【花式咖啡】
拉丁冰咖啡 材料: 冰咖啡120ml 果糖30ml 鲜奶油适量 绿薄荷酒30ml 碎冰180g 做法: 咖啡煮好,冷却备用 制作顺序:在杯底加入果糖30ml,在缓缓倒入薄荷酒30ml 在将碎冰倒入杯中,再慢慢倒入冰咖啡120ml,达到分层的效果 挤上一层发泡鲜奶油,淋上几滴绿薄荷酒作为装饰。
伊甸园冰咖啡 材料: 冰咖啡120ml 果糖30ml 白兰地酒5ml 鲜奶油适量 绿薄荷酒30ml 碎冰180g 棉花糖3~4个 巧克力膏少许 做法: 咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡和白兰地酒 挤上一层鲜奶油,加上棉花糖、巧克力膏
欧蕾冰咖啡 1.将16g咖啡粉+260cc的水以意大利蒸气式取得浓缩咖啡。或以120cc的水冲泡40g咖啡粉(非意大利式的冲泡器具),也可得浓缩咖啡。 2.先加入适当的糖於浓缩咖啡中,然后准备二个玻璃杯,并装满冰块。 3.将事先冲泡好的浓缩咖啡徐徐倒入玻璃杯并搅拌均匀。 3.依照个人的喜好程度慢慢加入鲜奶(鲜奶油也可以),即可享用一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡了。
绿茶咖啡 绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来,日本是一个善于吸收与融合的民族,这一次,他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点,也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡,绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。 具有健康取向的新流行咖啡,带着淡淡的绿茶香,颇具东洋风味,你不妨也来试试看! 特色:采用日本进口绿茶粉,带有独特绿茶香及甘甜味。 诀窍:绿茶粉具保健疗效,份量可随意增减。 味道:苦、醇、香。 材料:浓咖啡1杯、糖包、鲜奶油适量、绿茶粉末少许。 程序:浓咖啡1杯,约8分满,上面旋转加入一层鲜奶油,再洒上少许绿茶粉末,附上糖包即可上桌。(适合饮用时间:全天)
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