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最近有国外研究发现，日常食物中如茶、洋葱、苹果的类黄酮即可减少中老年人由冠心病引起死亡的危险。类黄酮是一类植物色素的总称，为三元环化合物，具有保护心脏的功效。久坐的危害很大，类黄酮平时藏身于蔬菜、水果、茶叶及红葡萄之中。人们已认识到：低密度脂蛋白对人体有害及导致冠心病。幸而类黄酮可以抑制有害的低密度脂蛋白的产生，还有降低血栓形成的作用。调查证实，类黄酮摄入量低者，冠心病死亡率较高，类黄酮摄入量多者则冠心病的死亡率低。
很多人都有这样的习惯，即一周内我们都要洗澡、要换若干次衣服、要打扫家庭卫生等，但大家却没有意识到自己的血液健康也需要经常“打扫”，否则你的血管就会被堵塞，影响你的循环系统功能。
我曾经碰到这样一个例子：有一个不到30的小伙子，家住三层楼，他每天上个楼都要休息两三次，进了家之后，因为心脏非常难受，还不能立刻坐下。到了医院进行检查，抽了一管血后就发现，那血在管里上下自动分层，被诊断严重高脂血。当问他什么工作，他说自己的工作就是经常要陪同客户吃饭。
一直以来，中国人在生活中太习惯的一件事就是“要吃饱，别饿着”。诚然，要吃饱是没有错的，但不管不顾使劲吃好，其结果是食物中过多的热量被吸收，又因“静态式”的生活和工作方式中消耗热量过小。**两天，一周两周，一个月两个月，一年两年……这样下去，血液品质(血脂、胆固醇、血糖、尿酸等)就会出现问题。
因此，为了保证血液健康，不让我们的循环系统堵塞，我们定期为血液打扫卫生。这就要求我们平时要注意控制饮食，积极主动增加有氧运动。
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