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红肠技术烤肠加盟腊肠配方及制作方法
信息介绍:
红肠是以动物的肉、植物蛋白、淀粉、再加增稠剂、品质改良剂、调色剂和调味料制成陷,灌入动物肠衣里,再经过蒸煮、烤、熏而成。外表红色故称红肠,*有代表就是哈尔滨红肠。烤肠和红肠基本相同,但烤肠必须经过烤,如台湾烤肠、一元烤肠。腊肠就是把动物的肉绞碎,加调料制成陷,灌入肠衣里,经过风干或烤后,再蒸熟即可。
国家资质,正宗烤肠加盟厂家。启晟所有灌肠制品:口味好、成本低、品种全、利润大、能卖上价。启晟红肠加工技术先进,腊肠配方**秘制,腊肠制作方法简单,精湛的制作工艺,步骤清晰,全部数字化,好学易懂。启晟的肉灌制品灌肠绝大多数不加猪瘦肉,只加鸡肉、猪小碎肥肉、植物蛋白、淀粉。加淀粉做出的肠,既不渣又不面更不硬。加小碎肥肉做出的肠既不出油又不腻还不粘,可以做出适合全国各地的口味。蒸煮肠技术**绝技,肠在水中煮时即熟又不爆。肉灌制品灌肠类主要产品有:香肠,红肠,烤肠,粉肠,熏肠、乡村肠、炸肠、里脊肠、排骨肠、农家肠、孜然肠、手掰肠、哈尔冰红肠、台湾烤肠、一元烤肠、海鲜肠、鱼肉肠、兔肉肠、清真肠,鸡肉肠、火腿肠,腊肠,广式腊肠、四川腊肠、风干肠,现煮现卖水煮肠,现场加工做肠等几十种。详情请看www.qisheng666.com 烟台启晟食品科技有限公司。地址:烟台市福山区门楼。联系人:刘志夫老师。电话:13792539316 13054565716 0535-6475668

信息明细:
名 称:红肠技术烤肠加盟腊肠配方及制作方法
类 型: 供应
类 别: 食品餐饮
地 区: 山东 烟台
用 户: qisheng88
日 期: 2015-04-30 16:38:15
发布IP: 218.58.1.88
参考图片:

联络方式:
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