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红肠是以动物的肉、植物蛋白、淀粉、再加增稠剂、品质改良剂、调色剂和调味料制成陷，灌入动物肠衣里，再经过蒸煮、烤、熏而成。外表红色故称红肠，最有代表就是哈尔滨红肠。烤肠和红肠基本相同，但烤肠必须经过烤，如台湾烤肠、一元烤肠。腊肠就是把动物的肉绞碎，加调料制成陷，灌入肠衣里，经过风干或烤后，再蒸熟即可。
国家资质，正宗烤肠加盟厂家。启晟所有灌肠制品：口味好、成本低、品种全、利润大、能卖上价。启晟红肠加工技术先进，腊肠配方**秘制，腊肠制作方法简单，精湛的制作工艺，步骤清晰，全部数字化，好学易懂。启晟的肉灌制品灌肠绝大多数不加猪瘦肉，只加鸡肉、猪小碎肥肉、植物蛋白、淀粉。加淀粉做出的肠，既不渣又不面更不硬。加小碎肥肉做出的肠既不出油又不腻还不粘，可以做出适合全国各地的口味。蒸煮肠技术**绝技，肠在水中煮时即熟又不爆。肉灌制品灌肠类主要产品有：香肠，红肠，烤肠，粉肠，熏肠、乡村肠、炸肠、里脊肠、排骨肠、农家肠、孜然肠、手掰肠、哈尔冰红肠、台湾烤肠、一元烤肠、海鲜肠、鱼肉肠、兔肉肠、清真肠，鸡肉肠、火腿肠，腊肠，广式腊肠、四川腊肠、风干肠，现煮现卖水煮肠，现场加工做肠等几十种。详情请看www.qisheng666.com 烟台启晟食品科技有限公司。地址：烟台市福山区门楼。联系人：刘志夫老师。电话：13792539316 13054565716 ０５３５－６４７５６６８ |
