天气越来越暖和,菠萝、芒果、草莓等时令水果成了市场上的主角。尤其是芒果,占据了水果摊位的大半江山,成为了水果批发市场的招牌。
价格亲民而又风味独特的芒果,已经力压苹果、梨子、橙子,成为了市民新宠。
目前市面销售芒果均来自海南产区,由于供货量大,其批发价格也较去年同期低了两成左右。芒果的批发价为每斤7元左右。因价格实惠,销售十分红火。芒果销售旺季一般可持续到6月中旬,5月正是吃芒果的好时节。
芒果好吃,但是也有市民表示苦恼:在剥芒果的时 候,经常弄上一手汁水,而且芒果并不像苹果一样,适合随时携带随时取食。
近期在武汉、长沙、南昌、四川等地,兴起了一股芒果干热潮。这种被装在精致包装里的芒果干,味道酸甜可口,同时保留了自然 原果香和营养,更加独特的一点是这种芒果干不同于市面上芒果干的干涩,它的口感保留了新鲜芒果的鲜嫩与润泽,入口有大自然的纯香。 |