巴马香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病**;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。香菇--味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,是“**皇后”。
野生、无污染、原生态!巴马香菇可以**!香菇是名贵的保健**食品,营养十分丰富。经科学测定,香菇的营养价值超过所有的蔬菜。在100g鲜香菇中,蛋白质含量为19%,脂肪4%,可溶性无氮物质97%。
巴马香菇是完全没有污染的、绿色的、有机的、富硒的、高锌的食物。这里山青水秀、空气清新、负离子多、雾气大,海拔高度很高,大部分在1000米之上,气温寒冷、阳光充足,昼夜温差大,是人工无法得到的。 怎样洗香菇?把香菇倒在盆内,用60度的温水浸泡1小时。然后用手将盆中水朝一个方向旋搅10分钟,让香菇的鳃瓣慢慢张开,沙粒随之徐徐落下,沉入盆底,将香菇捞出并用清水冲净,即可烹食。网址:www.gxbm123.com 电话:0778-6275771 400-0771-525 QQ:2645473485
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