浙江台州正宗的云南蒸汽石锅鱼加盟公司 台州蒸汽石锅鱼加盟 赶紧拿起电话拨打:400-8239-789
云南侗族——初一清早,从塘里弄几条又大又鲜灵的鲤鱼,煎、炸、烧、炖、摆上桌,再加一盘香
气四溢的腌鱼,整桌菜以鱼为主。侗家人说,春节吃鱼,预兆新的一年吉庆有余(鱼)、五谷
丰登、余钱余粮。春节时,盛行爬山比赛。谁先爬到顶,谁就得到姑娘或小伙子的礼物。姑娘
赠送自己刺绣的侗锦,小伙子献出精致的竹盒、斗笠,这项活动往往持续半月之久。
鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,延缓脑力衰退。鱼肉有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。 鱼肉有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
将“鲜”字归于“鱼”部,而不入“肉”部,将鱼当做“鲜”的**,因此,鱼历来成为人们喜爱的食品。古人对鱼也有极高的评价,“鱼之味,乃百味之味,吃了 |