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1.有人的地方总有饮食需求,没有什么地段是**的好,**的不好,关键是要看有没有人来。
2.定位是选址的关键,不要贪心做遍天下所有的美味,清楚你想要什么,你的顾客想要什么,他口袋里有多少钱,这是选址的前提。比如定位大众消费的重庆火锅或重庆火锅加盟的小天鹅、德庄、奇火锅、秦妈等都是遵循这一前提。
3.除了通常要注意的事项,本项目选址还要着重考察步行的便利。
4.如果房租较高的话,一定要多考虑一下这个地段能给你带来的翻台次数。
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