【冒菜培训】
成都的小吃有很多,比较出名的就算的上成都的冒菜了,冒菜讲究麻辣鲜香,吃过之后不上火,方便时候,老少皆宜,但是制作真正的冒菜,其做法其实很考究,原料的运用和搭配,食材的鉴别,火候的控制都是关系冒菜口味的关键,蜀味香餐饮培训冒天下之大不讳,为广大爱好美食,怀揣创业梦想的有识之士提供正宗的火锅冒菜制作,其具体的培训如下:
一、冒菜高汤的熬制
二、冒菜香料的选择、辨别和准备
三、冒菜底料的制作、炒制
四、冒菜汤料的制作
五、冒菜的成品
以上培训内容包学包会,一期不会免费再学,包材料,包住宿,全川**价1280元!!
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