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韩国泡菜香精
英文名称：South Korean pickled cabbage flavor
性状：粉末、液体（水溶）、膏状，浓郁的韩国泡菜香味
包装规格：可根据客户的需求提供包装
质量标准：企标
适用范围：各种调味品，酸泡菜，凉拌菜，休闲食品、膨化食品、方便面等
产品特点：
1、本品是一种新型增香剂，具有独特、纯正的韩国泡菜发酵香气。发酵香、泡菜香、蔬菜清香并存，香气厚重馥郁，口感鲜香酸辣，留香持久。用于辣白菜、酸泡菜、休闲食品等中，可赋于产品浓郁鲜美的韩国泡菜发酵香气，味美、爽口，酸辣开胃，留香持久，后味绵长。
2、本品具有固香、调香的作用且融合性好，可与食品、日化用品的原料**融合，不仅可以协调产品整体香型，掩盖杂气，还能突出产品浓郁厚重的韩国泡菜味，丰富食品的酸辣口感，增强产品的品质。还具有抑菌防腐、延长产品货架期的功效。
3、可以根据客户具体需要对配方进行调整、定制。
使用方法：本品按量直接添加在生产配料、生产工艺中混合均匀使用，不可直接食用。
建议用量：具体添加量视产品生产配方、生产工艺添加使用。建议使用量：0.05%-0.15%。
保质期：粉末香精6个月，液体香精、膏状香精12个月。
注意事项：1、常温保存、并置于阴凉通风干燥处，避免阳光直照。
2、拆封后请密封保存，以免受潮或者挥发、变色。
3、拆封后请尽快使用，过期切勿使用，以免影响产品质量。 |
