鸡肉香精
英文名称:Chicken flavor
性状:粉末、液体(水溶)、膏状,浓郁的鸡肉香味
包装规格:可根据客户需求提供包装
质量标准:企标
适用范围:调味品、方便面、饼干、肉制品、膨化食品、休闲食品、香肠、餐饮行业等
产品特点:
1、本品是一种新型增香剂,具有浓香四溢的鸡肉风味,纯正肉香、鲜香搭配出饱满和谐的鸡肉香气。用于膨化食品、调味品、方便面食品中,可赋于或增强产品厚实鲜美的鸡肉香气,头香强,肉感强烈,口感醇厚,后味十足,留香持久。
2、本品具有固香、调香的作用且融合性好,可与食品、日化用品的原料**融合,不仅可以协调产品整体香型,掩盖杂气,还能突出产品鸡肉的特征香气,丰富食品鸡肉口感,增强产品的品质。还具有抑菌防腐、延长产品货架期的功效。
3、可以根据客户具体需要对配方进行调整、定制。
使用方法:本品按量直接添加在生产配料、生产工艺中混合均匀使用,不可直接食用。
建议用量:具体添加量视产品生产配方、生产工艺添加使用。建议使用量:0.05%-0.15%。
保质期:粉末香精6个月,液体香精、膏状香精12个月。
注意事项:1、常温保存、并置于阴凉通风干燥处,避免阳光直照。
2、拆封后请密封保存,以免受潮或者挥发、变色。
3、拆封后请尽快使用,过期切勿使用,以免影响产品质量。 |