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海鲜香精为了有海鲜的味道,通常把海鲜(虾,鱼,蟹)干燥,然后用粉碎机粉碎,掺入到香精香料里面。
虾皮的加工一般分为传统晒制和微波烘干。传统晒制又可以分为生晒虾皮和熟晒虾皮两种,前者无盐淡晒成品,后者加盐煮沸沥干晒燥,但传统晒制效率低下;且受天气的影响,容易还潮发霉;且要自然晒干在晒制的过程中会出现虾皮二次污染,卫生情况达不到食品标准。
采用科威微波虾皮烘干设备烘干虾皮,虾皮产量高、快速、**、不受天气季节影响、一次成品避免了虾皮在传统晒制中的二次污染;采用科威微波虾皮烘干设备烘干出的虾皮用手紧握一把,松手虾皮即散开,个体成片状,弯钩型,表面透明,色泽红白或微黄,肉饱满,体长25-40毫米,口感松软,味道鲜美,给人一种只有一层虾皮的感觉。科威相关产品有: ?烤鳗鱼设备、海产品**设备。
科威微波虾皮烘干设备为非标微波设备,可根据客户的物料特性、产量、场地大小、材质要求等分别定制,质量优,操作便捷,环保节能,科威为每位客户都定制一套独立完整的售前样料加工、方案设计,售中设备制作、调试、试机及售后服务承诺体系。选购科威微波虾皮烘干设备,是您最明智的选择。 |