夏日防食物中毒 5小撇步
1.多闻味道:如果食物看起来或闻起来怪怪的,赶快扔掉,千万不要去尝尝看,以免造成肠胃不适。
2.选购新鲜:买食物要注意新鲜,检查食品的制造日期和**期限,不要买到过期的食品,如买盒装豆腐比传统豆腐较安全,购买传统豆腐如果出现粘手与酸味不可以再食用,破损的蛋很可能被**污染,请不要食用。北京肠胃医院***http://www.hynews.net/hospital/bjdsmwck/
3.常常洗手:烹调要注意洗手,做菜前后、用餐前要用肥皂和温水洗手,如果手上有伤口一定要包扎妥当,带好手套才可以处理食物,避免伤口的**污染食物。 北京德胜门医院在哪http://www.hynews.net/hospital/bjdsmwck/lylx/
4.食物处理:如果当餐食物没吃完要马上密封装妥,立刻冷藏或冷冻保存。隔餐剩菜再加热用瓦斯炉或电锅比较安全,再加热剩菜的时候要不时地用筷子翻动食物,以免某些部分没有热到,煮好未吃完或适当保存的菜肴,超过4小时就不可以再吃,因为食物当中的**会快速增生,可能造成肠胃不适。北京德胜门中医院治疗胃病http://www.hynews.net/hospital/bjdsmwck/yygk/ |