火爆街头小吃【烤面筋】【烤冷面】【臭豆腐】邯郸哪里教的**吃
邯郸烤面筋培训 邯郸烤冷面培训 邯郸臭豆腐培训 烤冷面哪里教的**吃
烤冷面,东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低,味道极棒。早期所用冷面为普通冷面,制作工艺成熟后使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直接食用。
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