厦门通风降温设备|厦门降温设备|厦门通风降温系统-鑫先锋
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一、概述? ????厨房通风中产生问题的主要原因,一方面是由于厨房工艺设计专业与通风设计专业之间协调不够,另一方面,由于我国厨房设计缺乏经验,设计不尽合理。? ????二、厨房通风量计算? ????厨房的通风量由两部分组成,即局部排风量和**排风量两部分。局部排风量应选用的灶具和厨房排风罩的情况加以确定,**排风量一般按计算确定。?????1.通风量的计算? ????机械通风的换气量应通过热平衡计算求利,其计算公式:?????L=Q/0.337(tp-ti)??(1)? ????式中,L--必须的通风量、m3/h;? ????tp--室内排风计算温度,可采用下列数值:夏季35摄氏度,冬季15摄氏度;? ????ti--室内通风计算温度,摄氏度;?????Q--厨房内的总发热量(显热),W;?????Q=Q1+Q2+Q3+Q4??(2)? ????式中,Q1--厨房设备散热量,按工艺提供数据 |
联系人:陶广军
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