|
近些年，河南新郑市的红枣产业就像一匹横空出世的“黑马”，一经问世，就以绝尘的姿态令同业望尘莫及。短短十几年的时间，新郑市不但一举摘取了“全国大枣基地县（市）”，还相继成为全国**的枣产品集散地和**的红枣新技术示范园区。
如今，新郑市更是通过标准化、工业化、品牌化的道路，把红枣这么一个小小的农副产品，开发成一个闻名全国的休闲、保健类食品产业。
那么，新郑红枣是如何从一个小产品开拓成大产业呢？其发展的契机是什么？为何发展成“群雄逐鹿”的割据形势？整个产业是否遇到了发展瓶颈问题？以后的发展趋势将会朝向哪里？这些无不都是社会各界普遍关注的问题
新郑红枣甲天下。红枣是新郑的象征，享有“新郑红枣甜似蜜”的美誉。它皮薄、肉厚、核小、味甜，备受人们喜爱。其中，枣中佳品新郑鸡心枣和灰枣更是驰名中外，在1994年的全国林产品博览会上，新郑灰枣荣获银奖，并被认定为河南省出口免检产品；新郑红枣的枣花蜜曾先后荣获首届中国农业博览会蜂蜜项**奖，荣获乌兰巴托国际博览会金奖。同时，“新郑灰枣”和“新郑鸡心枣”的商标已成为河南省**的枣产品注册商标。新郑先后被国家确定为农业产业化试点县（市）和优质红枣基地、“中国名特优经济林红枣之乡”和“全国经济林生产先进县（市）”。 |
