咖啡香精
产品名称: 咖啡香精1 英文名称: Coffee Flavors
产品类别:食品添加剂 香精质量标准:QB/T 1505-2007
配料:食品用辅料、食用香料 包装规格:根据客户要求。
性状:液体(水溶、油溶)
折光指数(20℃): 相对密度(20/20℃):
化学特性:砷:(As) ≤3mg/kg 重金属(以Pb计) ≤10mg/kg 甲醇含量 ≤0.2%,邻苯二甲酸酯类17种物质,≤60mg/kg (推荐检测方法)
适用范围:
GB2760中表B.1以外的各类食品;饼干、糕点、馅料等各类烘焙产品;糖果系列;冰棒、雪糕、冰淇淋等各类乳品;碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等各类饮料等。
产品特点:
1、本品具有浓郁的焙炒咖啡的焙炒香,焦香,甜香,苦香、酸香水煮咖啡香。在食品中添加后能使食品香味四溢,刺激激唾液分泌及促进食欲,分外诱人胃口,增强产品咖啡的香气,**提升产品整体咖啡的炭烧咖啡风味。
2、本品可溶解性好,可广泛应用于各类食品加工中,不仅能增强和改进产品风味,还可掩盖产品本身因加工后所具有的不良风味。
3、可根据客户生产加工的要求和需要进行定制和改进。
使用方法:
将本品按量在产品生产中使用,请与其它配料混合均匀使用。
建议用量:
具体用量根据不同产品及生产工艺等实际情况确定。建议用量为0.05%-0.15%。
注意事项:
1、存放于阴凉、通风、干燥处,与有气味的产品隔开存放。
2、本品不可以直接食用。
运输要求:
禁止与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发、有异味的物品一起运输。
保质期:12个月
价格:175元/kg |