|
五谷豆浆的营养价值
1、现磨豆浆零胆固醇。大豆是植物，现磨豆浆利润，所以不含胆固醇。蛋白质含量高价值好而胆固醇极少（甚至没有）的食物只有大豆一种。这也是大豆蛋白比肉类蛋白更有利于健康的原因之一。
2、现磨豆浆有丰富的钙，大豆制品的钙含量非常突出，现磨豆浆利润，250克豆腐的钙含量和250毫升奶的钙含量相当。如果说奶和奶制品是食物补钙的**选择的话，那么豆制品无疑就是第二。
3、现磨豆浆含b族维生素，特别是维生素b2含量比较多。
4、现磨豆浆富含磷,现磨豆浆利润，钠及钾等元素，是矿物质的良好来源。
5、现磨豆浆脂肪含量比较高，达15%--20%,现磨豆浆利润，其中以黄豆和黑豆的含量**，常作为食用油脂的原料。豆油是最常用的烹调油之一。
豆类的营养价值非常高，更是**的植物性蛋白质的来源。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间,现磨豆浆利润，人体就可以减少脂肪含量，增加***，降低患病的几率。因此，很多营养学家都呼吁，用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品,现磨豆浆利润，是解决城市中人营养不良和营养过剩双重负担的**方法，同时也能减少因食用动物性蛋白质对地球二氧化碳的排放量。 |
